Αγγλο – Ελληνικό Λεξικό Του Ερωτευμένου Μάγειρα

Προσφορά!

Αγγλο – Ελληνικό Λεξικό Του Ερωτευμένου Μάγειρα


8,00 6,40

 

Σελίδες: 104
ISBN: 9789607860682
Διαστάσεις: 14*21
Κωδ. Ευδόξου: 68383316

 

Μοιραστείτε το...

Περιγραφή

Το παρόν βιβλίο είναι αποτέλεσμα μιας συλλογικής εργασίας τριών χρόνων, όχι τόσο η έρευνα του περιεχομένου, αλλά οι αμέτρητες επαναληπτικές επιμέλειες, ώστε να έχετε στην διάθεσή σας ένα μεταφραστικό χρήσιμο, αξιόπιστο και όσο το δυνατόν αλάνθαστο.

Η ιδέα για την δημιουργία του βιβλίου άρχισε πρώτον, από τη δική μου ανάγκη να γνωρίσω τις Ελληνικές ονομασίες των συστατικών και ορολογίας μαγειρικής (λόγω της εικοσαετείς απουσίας μου στην Νότιο Αφρική) και δεύτερον, από την ανάγκη των πελατών  του βιβλιοπωλείου μου CHEF IN LOVE, που ζητούσαν να ερμηνεύσουν τα δικά τους Αγγλόφωνα βιβλία συνταγών, ώστε να έχουν μια ποιο αξιόπιστη μετάφραση.

Αυτό που θα βρείτε σε αυτό το βιβλίο είναι η Ελληνική ονομασία υλικών, ρήματα και ορολογία που χρησιμοποιούνται σε μια συνταγή, καθώς και ορολογία τεχνικής που προέρχονται από τα Γαλλικά, Ιταλικά κ.α.

Για εμένα η σύνταξη του βιβλίου ήταν μια απόλαυση, σαν να μαγείρεψα μια τεράστια συνταγή με χιλιάδες συστατικά και με εκατοντάδες τρόπους.

Εύχομαι να σας φανεί χρήσιμο στις ερασιτεχνικές ή επαγγελματικές σας εξορμήσεις  στον χώρο που μου έχει χαρίσει τις μεγαλύτερες χαρές της ζωής μου, την κουζίνα!!

Το κυριότερο μυστικό και συστατικό μιας πετυχημένης συνταγής δεν το έχω προσθέσει μέσα στο περιεχόμενο, γιατί πιστεύω ότι η θέση του είναι πάντα στη πρώτη σελίδα και σε όλες τις κουζίνες του κόσμου.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Διαστάσεις 14 × 21 cm
ISBN

9789607860682

Αριθμός Σελίδων

104

Κωδικός Ευδόξου

68383316

Ημερομηνια Έκδοσης

Φεβρουάριος 2007

Έκδοση

Α'

Γλώσσα

Αγγλική, Ελληνική

Χαρακτηριστικά

λεξικό

Διαθεσιμότητα

Διαθέσιμο

Χρώμα Κειμένου

ασπρόμαυρο

Βάρος

175G

Τηλέφωνο:+30 210 5245264
Fax: +30 210 5245246
28ης Οκτωβρίου (Πατησίων), 53
104 33, Αθήνα
X