Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων

Προσφορά!

Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων

Περιβάλλον, στρατηγικές, σχέδια δράσης
Συγγραφέας: Lucie Sirieix, Philippe Aurier

30,00 27,00

Σελίδες: 424
ISBN: 9789607860378
Διαστάσεις: 17*24
Κωδ. Ευδόξου: 86056326

 

Κατηγορίες: ,
Product ID: 2213
Μοιραστείτε το...

Περιγραφή

To βιβλίο αυτό είναι αποτέλεσμα της διαπίστωσης ότι τα προϊόντα διατροφής βρίσκονται στο επίκεντρο των ενεργειών του μάρκετινγκ, χωρίς ωστόσο να έχουν τη θέση που τους αξίζει στις βιβλιοθήκες.

Πράγματι, τα προϊόντα διατροφής αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο μέρος των προϊόντων συχνής αγοράς και μπορούμε εύκολα να διαπιστώσουμε ότι αποτελούν το κύριο πεδίο εφαρμογής του λεγόμενου μάρκετινγκ «μαζικής κατανάλωσης». Κατά συνέπεια, υπάρχουν πολλοί λόγοι για να γραφεί ένα βιβλίο αφιερωμένο αποκλειστικά σε αυτά.

Το βιβλίο αυτό επιδιώκει να είναι ταυτόχρονα:

• Γενικό, επειδή τα τρόφιμα αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο μέρος των προϊόντων καθημερινής κατανάλωσης.

• Εξειδικευμένο, επειδή παρουσιάζει το μάρκετινγκ σε έναν συγκεκριμένο τομέα: τον τομέα των αγροτικών προϊόντων διατροφής.

Υπό αυτή τη διττή οπτική, το εγχειρίδιο αυτό διαβάζεται ανεξάρτητα και δεν απαιτεί να έχει μελετήσει κάποιος προηγουμένως εισαγωγικά βιβλία. Σκοπός του δεν είναι η εξαντλητική παρουσίαση που συναντάμε στις θεωρητικές μελέτες, αλλά η έκθεση των δεδομένων με τρόπο που να ενθαρρύνει τη στρατηγική σκέψη και να συμβάλλει στη λήψη επιχειρησιακών αποφάσεων, καθώς το βιβλίο αντιμετωπίζει το μάρκετινγκ των αγροτικών προϊόντων διατροφής με συνολικό τρόπο, δίνοντας βαρύτητα στην πρακτική κατεύθυνση και την παρουσίαση παραδειγμάτων και περιορίζοντας την ανάλυση των θεωριών στα απολύτως απαραίτητα.

Ως εκ τούτου, απευθύνεται σε όλους τους φοιτητές και τους επαγγελματίες του κλάδου των αγροτικών προϊόντων διατροφής που ενδιαφέρονται για τα ζητήματα ένταξης των προϊόντων στην αγορά, για τη διαδικασία του μάρκετινγκ και για τον προσανατολισμό προς τον καταναλωτή/πελάτη.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Διαστάσεις 17 × 24 cm
ISBN

9789607860378

Αριθμός Σελίδων

424

Κωδικός Ευδόξου

86056326

Ημερομηνια Έκδοσης

Οκτώβριος 2019

Επιστημονική Επιμέλεια

Γεώργιος Θεοδοσίου, Μαρία Αλεμπάκη

Μετάφραση

Ροδάνθη Παπαδομιχελάκη

Έκδοση

3η Ανανεωμένη – Εμπλουτισμένη

Γλώσσα

Ελληνική

Μεταφράστηκε από

3η Γαλλική

Διαθεσιμότητα

Διαθέσιμο

Χρώμα Κειμένου

ασπρόμαυρο

Χαρακτηριστικά

Βιβλιογραφία, πίνακες, σχήματα, διαγράμματα, μελέτες περίπτωσης, ευρετήριο όρων

Βάρος

530g

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

Τηλέφωνο:+30 210 5245264
Fax: +30 210 5245246
28ης Οκτωβρίου (Πατησίων), 53
104 33, Αθήνα
X