Διοίκηση Τομέα Δωματίων Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων

Προσφορά!

Διοίκηση Τομέα Δωματίων Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων

Υπηρεσία Υποδοχής & Κρατήσεων, Οροφοκομία, Επικοινωνίες, Ασφάλεια, Συντήρηση
Συγγραφέας: Νίκος Θεοχάρης

33,50 30,15

Σελίδες: 488
ISBN: 9786185036140
Διαστάσεις: 17*24
Κωδ. Ευδόξου: 59360983
Διαθέτει διδακτικό υλικό (ppt)

 

Μοιραστείτε το...

Περιγραφή

Το παρόν σύγγραμμα εστιάζει στην ανάλυση και την εφαρμογή, των σύγχρονων μεθόδων και τεχνικών, των δραστηριοτήτων και λειτουργιών του τομέα δωματίων (Rooms Division) μιας ξενοδοχειακής επιχείρησης.

Η παρουσίαση και η ανάλυση των θεμάτων, πραγματοποιείται με τη βοήθεια παραδειγμάτων από την επιχειρηματική πραγματικότητα, τα οποία βασίζονται σε εμπειρίες του συγγραφέα.

Συγκεκριμένα, παρουσιάζονται και αναλύονται θέματα που αφορούν:

  • τις λειτουργίες οργάνωσης και διοίκησης του τομέα δωματίων (Rooms Division),
  • τις κρατήσεις δωματίων,
  • τις διαδικασίες άφιξης, παραμονής και αναχώρησης των πελατών,
  • την τήρηση λογαριασμών πελατών,
  • την παροχή ξενοδοχειακών υπηρεσιών σε ΑμεΑ,
  • τις πωλήσεις ξενοδοχειακών υπηρεσιών,
  • την καθαριότητα δωματίων και κοινόχρηστων χώρων του ξενοδοχείου,
  • την συντήρηση και ασφάλεια του ξενοδοχείου.

Το βιβλίο αυτό καθίσταται ιδιαίτερο χρήσιμο για στελέχη και επιχειρηματίες του ξενοδοχειακού κλάδου και αποτελεί ένα χρήσιμο εργαλείο στην εκτέλεση του έργου τους.

Επιπρόσθετα, αποτελεί ένα ιδιαίτερα χρήσιμο εκπαιδευτικό βοήθημα για τους φοιτητές του προπτυχιακού και μεταπτυχιακού κύκλου ξενοδοχειακών – τουριστικών σπουδών, παρέχοντας μια ολοκληρωμένη εικόνα σχετικά με τα λειτουργικά ζητήματα και τις δραστηριότητες του τομέα δωματίων (Rooms Division) ξενοδοχειακών επιχειρήσεων.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Διαστάσεις 17 × 24 cm
ISBN

9786185036140

Αριθμός Σελίδων

488

Σχήμα

17*24

Κωδικός Ευδόξου

59360983

Ημερομηνια Έκδοσης

Σεπτέμβριος 2016

Έκδοση

Α'

Γλώσσα

Ελληνική

Χαρακτηριστικά

πίνακες, διαγράμματα, εικόνες, index

Διαθεσιμότητα

Διαθέσιμο

Χρώμα Κειμένου

ασπρόμαυρο

Βάρος

710g

Τηλέφωνο:+30 210 5245264
Fax: +30 210 5245246
28ης Οκτωβρίου (Πατησίων), 53
104 33, Αθήνα
X